Frases e Posts de Copo de Assar (Página 1)
Sobremesa é sempre bem-vinda e essa com certeza é a cara do Natal! Anota aí o que você vai precisar 👇🏽 Ingredientes da massa: 🍰 200g de manteiga 🍰 2 xícaras de açúcar 🍰 1 xícara de leite 🍰 1 colher (sopa) de fermento 🍰 frutas cristalizadas 🍰 nozes a gosto 🍰 raspas de limão a gosto 🍰 uvas passas a vontade 🍰 1 copo pequeno de conhaque ou rum 🍰 1 colher de chá de essência de panetone Ingredientes da cobertura: 🍰 1 caixa de leite condensado 🍰 suco de 1 limão e 1/2 galego 🍰 uvas passas a gosto 🍰 ameixas a gosto 🍰 cerejas a gosto 🍰 frutas secas a gosto Modo de preparo: 1) Deixe as frutas cristalizadas e as uvas passas de molho no rum ou conhaque. 2) Bata as claras em neve, acrescente 1/2 xícara de açúcar e reserve. 3) Bata a manteiga junto ao açúcar e adicione as gemas, uma por vez. 4) Adicione o leite, a farinha, o fermento, as raspas de limão e a essência. 5) Coe as frutas cristalizadas e passe na farinha para que não fiquem no fundo da forma. 6) Jogue o rum ou conhaque na massa, depois misture delicadamente as frutas e as claras em neve. 7) Despeje a mistura em uma forma untada e leve para assar em forno médio. 8) Quando o bolo estiver frio, desenforme. Cobertura: 1) Acrescente o suco de limão ao leite condensado e bata com um garfo. 2) Cubra o bolo e confeite com frutas 😉 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #bolodereis #sobremesadenatal #culinaria #gastronomia
Ingredientes: 🥮1 e 1/2 xícara de farinha de aveia 🥮½ xícara de creme de leite sem soro 🥮1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente s/sal 🥮Sal a gosto 🥮Gema de ovo opcional Modo de preparo: 🔸Peneire a aveia, adicione a manteiga, o creme de leite e uma pitadinha de sal; 🔸Comece misturando com uma colher e depois misture bem com as mãos; 🔸Misture a massa até ficar bem homogênea; 🔸Unte uma forma com manteiga. Pegue pequenas bolinhas da massa dividindo em tamanho iguais, coloque sobre a forma e com a ajuda de um copo achate as bolinhas formando uma esfiha aberta; 🔸Bata ligeiramente uma gema de ovo e pincele todas as esfihas; 🔸Adicione o recheio escolhido, orégano e leve para assar; 🔸Asse em forno preaquecido a 180° graus por cerca de 20 minutos; 🔸Sirva! 🤤Dica: A farinha de aveia pode ser substituída por farinha de amêndoas, arroz ou trigo integral. #ahazoutaste #fit #receita #saudável #receitafit #dicas #esfiha
Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
🤤 Agosto pede couve-flor gratinado, né? Então vamos lá! ✨ Você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga, meia cebola picada, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 1 xícara e meia (chá) de leite, 1 sachê de caldo em pó de legumes, 1 pitada de pimenta-do-reino, 100 g de queijo branco ralado, 1 copo de iogurte natural, 1 couve-flor em buquês aferventados e 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. ✨ Para fazer é bem simples: derreta a manteiga em uma panela, doure a cebola e junte a farinha de trigo. Mexa bem até formar uma massa. Adicione aos poucos o leite e continue a mexer, até engrossar. Tempere com o caldo em pó e a pimenta e adicione o queijo branco ralado e o iogurte. Misture bem e desligue o fogo. Em um recipiente distribua o couve-flor e cubra com o molho. Coloque o queijo parmesão ralado e leve para assar a 200°C (em forno preaquecido), por cerca de 15 minutos ou até dourar. Prontinho! Agora é só servir. Salve essa receita para fazer depois e deixar seu mês muuuito mais saboroso. 😉 #AhazouPack #gastronomia #comidagostosa #instafood #sabores #restaurante #receita #agosto #dicas #couveflor #epoca #sazonal #ahazoutaste
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Para obter um bolo bem assado e para que ele asse por igual, o ideal é que e aqueça o forno antes de colocar a massa para assar. A temperatura que o forno deve ser aquecido, é a temperatura que a receita será assada. #bolo #bolosdecorados #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
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O buttercream americano possui uma coloração amarelada, uma textura super cremosa e um sabor amanteigado e doce. Além disso ele não resiste a climas quentes, devido ao alto teor de manteiga. #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
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